作り方は基本のロールケーキ(ﾚｼﾋﾟID:17838646)を参考にしてください。最初に粉を合わせる際、抹茶を加えてください。

生クリームを固めにあわ立てる。つぶあんを混ぜ込み、甘さが足りないようであれば、練乳を足して調整する。

生地の予熱が覚めたら、２の生クリームをのせ、巻き込んだらラップで包んで冷蔵庫へ。