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イモンブラン プレゼントデコレーション♪
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イモンブラン プレゼントデコレーション♪-レシピのメイン写真

イモンブラン プレゼントデコレーション♪

qoo73
qoo73 @cook_40041089

サツマイモのモンブランロールケーキにしようと思ったのですが、巻きに自信がないので、変更。。。笑☆
このレシピの生い立ち
友達の友達へのプレゼントを頼まれまして。。。^^;

サツマイモのモンブランロールケーキにしようと思ったのですが、巻きに自信がないので、変更。。。笑☆
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友達の友達へのプレゼントを頼まれまして。。。^^;

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qoo73
qoo73 @cook_40041089

サツマイモのモンブランロールケーキにしようと思ったのですが、巻きに自信がないので、変更。。。笑☆
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友達の友達へのプレゼントを頼まれまして。。。^^;

サツマイモのモンブランロールケーキにしようと思ったのですが、巻きに自信がないので、変更。。。笑☆
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材料

  1. もえたんさんのサツマイモクリーム 適宜
  2. 勇気凛々さんのココアスポンジ 半量
  3. カスタード 適宜
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作り方

  1. 1

    スポンジを焼く。(私の型は32*23)
    勇気凛々さんのレシピの半量でちょうどいい厚みでした。

  2. 2

    半分に切る。(16*23)
    カスタード、生クリームを塗ってサンドする。

  3. 3

    外側に生クリームを塗って、冷蔵庫で休ませる。

  4. 4

    適当な大きさに切る。(淵は全部切り落としました)
    プレゼント用(8*22)くらにカットしたので、若干小さいのがもう一個できます。

  5. 5

    サツマイモクリームを搾り出し、チョコを飾って、粉糖を振って完成。

    • イモンブラン プレゼントデコレーション♪作り方5写真
  6. 6

    プレゼントにするので、ラッピングもしてみました。。。。が、難しい。うまく行きません。。。泣。

    • イモンブラン プレゼントデコレーション♪作り方6写真
  7. 7

コツ・ポイント

ロールケーキにしようと思ったんですけどね。。。
うーん。箱がないからラッピングがこんなくらいしかできない。
申し訳なや。。。一応底部分には紙皿を細長く切ったものを台紙代わりにひいてます。^^

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qoo73
qoo73 @cook_40041089
2007/11/06 09:30に公開
オーストラリアでお菓子作りとパン作りに励んでます♪⇒日本に旦那連れて帰ってきました★食材がたくさんある日本でうれしい反面、家のキッチンが狭くて。。。オーストラリアにいたころほど、パンやケーキが作れてません。みなさんのように要領よく作れるべく頑張ります。
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