一番簡単なのは、みかんの皮をむく前に、
ピーラーでオレンジの部分だけ剥いておく方法。

〜皮だけの場合〜
みかんの皮の白い薄皮をスプーンでこそぎ落とす。力は入れず、細かくさすると簡単です。

ワックス落としのため、熱めのお湯の中で皮を洗う。

細切りにする。

暖かいうちに大さじのスプーン一杯ぶんをとりだし、小さじ1ほどのココアを和える。

冷蔵庫で少し寝かせて完成。10分ほどでok。