ボウルの上にざるを置き、ざるにキッチンペーパーをしきます。そこへプレーンヨーグルトをのせ、一晩水切りをします。

一晩水切りしたヨーグルトをボウルにいれます。（水切りすると２００ｇ位になります）砂糖を混ぜます。

バターロールの真ん中に切れ目を入れます。

切れ目の入ったバターロールの中に２のヨーグルトを挟みます。その上に、フルーツ缶を乗せます。