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マッシュドポテト入り*かぼちゃグラタン
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マッシュドポテト入り*かぼちゃグラタン-レシピのメイン写真

マッシュドポテト入り*かぼちゃグラタン

SandyMiao
SandyMiao @cook_40052790

マッシュドポテト入りのホワイト‐ソースを詰めたミニかぼちゃのグラタン。カップル二人きりのハロウィーンにぴったり。

このレシピの生い立ち
多めに作っておいたマッシュドポテトをひと工夫して、かぼちゃグラタン風に作ってみました。

マッシュドポテト入りのホワイト‐ソースを詰めたミニかぼちゃのグラタン。カップル二人きりのハロウィーンにぴったり。

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多めに作っておいたマッシュドポテトをひと工夫して、かぼちゃグラタン風に作ってみました。

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マッシュドポテト入り*かぼちゃグラタン

SandyMiao
SandyMiao @cook_40052790

マッシュドポテト入りのホワイト‐ソースを詰めたミニかぼちゃのグラタン。カップル二人きりのハロウィーンにぴったり。

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多めに作っておいたマッシュドポテトをひと工夫して、かぼちゃグラタン風に作ってみました。

マッシュドポテト入りのホワイト‐ソースを詰めたミニかぼちゃのグラタン。カップル二人きりのハロウィーンにぴったり。

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多めに作っておいたマッシュドポテトをひと工夫して、かぼちゃグラタン風に作ってみました。

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材料

  1. ミニかぼちゃ 1個
  2. マッシュドポテト、レシピID :17850455 大匙2
  3. ピザ用チーズ 大匙1
  4. ホワイト‐ソース
  5. バター 大匙1
  6. 牛乳 大匙3
  7. 小麦粉 大匙1
  8. 調味料
  9. 塩 少々
  10. 黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをラップし、電子レンジに約3分間かけ、竹串で刺してみて、やや通るくらいになったら、粗熱を取れるまでおく。

  2. 2

    鍋にバターをいれ、弱火で熱する。ふつふつになったら、小麦粉をいれ、軽くいためる。牛乳を加え、よくまぜる。

  3. 3

    マッシュドポテトをさらにいれ、よくまぜる。塩、コショウ少々で味をいける。

  4. 4

    1のかぼちゃの上部のところを切り取る。中の種とワタをくりぬく。

  5. 5

    4の中に3を詰め、上にピザ用チーズをのせる。250Cの温めたオーブンで6分間焼く。

    • マッシュドポテト入り*かぼちゃグラタン作り方5写真
  6. 6

    皿に盛り、かぼちゃのふたをのせ、召し上がれ。

    • マッシュドポテト入り*かぼちゃグラタン作り方6写真
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SandyMiao
SandyMiao @cook_40052790
2011/10/24 01:58に公開
料理を習ったり、旅行を楽しんだりしていて、充実した暮らしをしています。節約でヘルシーな料理が一番興味深いです。学べば 学ぶほど、知っていることがどれほど少ないか、ますます気付きます。試行錯誤を繰り返しながら、めきめき腕をあげていきます。
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