チョコレートとイチゴジャムのチーズケーキ

toshimasu @cook_40018832
ただただ混ぜるだけっ♪のわりに美味しいですっ♪チーズケーキのようなガトーショコラのような。しっとリ濃厚ですっ☆
このレシピの生い立ち
全て期限がもうすぐ!のものたちを集めて
ケーキにしてしまいまいた(~_~;)
チョコレートとイチゴジャムのチーズケーキ
ただただ混ぜるだけっ♪のわりに美味しいですっ♪チーズケーキのようなガトーショコラのような。しっとリ濃厚ですっ☆
このレシピの生い立ち
全て期限がもうすぐ!のものたちを集めて
ケーキにしてしまいまいた(~_~;)
作り方
- 1
チョコレートを入れた生クリームを湯煎して温め、チョコレートを混ぜながら溶かしておく
- 2
クリームチーズはレンジに10秒くらいかけ、やわらかくして、砂糖と卵を入れ、滑らかになるまで泡立て器で混ぜる
- 3
②に①と薄力粉、ラム酒を加え、滑らかになるまでよく混ぜ、イチゴジャムチップを加えて混ぜ、シートを敷いた型に流しこむ
- 4
160℃のオーブンで40~50分焼く
コツ・ポイント
IHなら湯煎も直火で出来ます♪
イチゴジャムチップは富澤商店で買いました♪
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