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チョコレートとイチゴジャムのチーズケーキ
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チョコレートとイチゴジャムのチーズケーキ-レシピのメイン写真

チョコレートとイチゴジャムのチーズケーキ

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

ただただ混ぜるだけっ♪のわりに美味しいですっ♪チーズケーキのようなガトーショコラのような。しっとリ濃厚ですっ☆
このレシピの生い立ち
全て期限がもうすぐ!のものたちを集めて

ケーキにしてしまいまいた(~_~;)

ただただ混ぜるだけっ♪のわりに美味しいですっ♪チーズケーキのようなガトーショコラのような。しっとリ濃厚ですっ☆
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チョコレートとイチゴジャムのチーズケーキ

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

ただただ混ぜるだけっ♪のわりに美味しいですっ♪チーズケーキのようなガトーショコラのような。しっとリ濃厚ですっ☆
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ただただ混ぜるだけっ♪のわりに美味しいですっ♪チーズケーキのようなガトーショコラのような。しっとリ濃厚ですっ☆
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材料

  • クリームチーズ 200~230g
  • 砂糖 大さじ3
  • 卵 2コ
  • 生クリーム 200CC
  • チョコレート 175g~200g
  • 薄力粉 大さじ2
  • ラム酒 大さじ1
  • イチゴジャムチップ 20g
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作り方

  1. 1

    チョコレートを入れた生クリームを湯煎して温め、チョコレートを混ぜながら溶かしておく

  2. 2

    クリームチーズはレンジに10秒くらいかけ、やわらかくして、砂糖と卵を入れ、滑らかになるまで泡立て器で混ぜる

  3. 3

    ②に①と薄力粉、ラム酒を加え、滑らかになるまでよく混ぜ、イチゴジャムチップを加えて混ぜ、シートを敷いた型に流しこむ

  4. 4

    160℃のオーブンで40~50分焼く

コツ・ポイント

IHなら湯煎も直火で出来ます♪
イチゴジャムチップは富澤商店で買いました♪

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toshimasu
toshimasu @cook_40018832
2013/01/09 16:49に公開
2017年、お腹に赤ちゃんを授かってから早い♪簡単♪美味しい♪だけではなく、改めて栄養バランスも考えるようになりました✨
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このレシピのキーワード

ケーキ イチゴジャム 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵 ラム酒 チョコレート

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