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簡単☆スペアリブ-レシピのメイン写真

簡単☆スペアリブ

Korota✧˖°
Korota✧˖° @cook_40096924

焼いて煮るだけ( ˙꒳​˙ )とても簡単にできるスペアリブです！
このレシピの生い立ち
簡単に作ったら、とても美味しくできました(^^)

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材料

2人分
  1. 骨つきスペアリブ 700g
  2. 出汁パック 10g
  3. 砂糖 大さじ1
  4. はちみつ(無い場合は砂糖をプラス大さじ2) 大さじ2
  5. 醤油 大さじ3
  6. みりん 大さじ1
  7. 酢 大さじ1
  8. 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き、両面焼き色がつくまで焼く。(中まで火を通さなくても大丈夫)

    • 簡単☆スペアリブ作り方1写真
  2. 2

    両面焼き色がつけば、水をお肉が浸るまで入れる。

    • 簡単☆スペアリブ作り方2写真
  3. 3

    沸騰手前で弱火または中火にし、アクを取る。

  4. 4

    アクを取り終われば、調味料全て入れて、コトコト1時間程煮る。

    • 簡単☆スペアリブ作り方4写真
  5. 5

    水分がある程度なくなれば完成です！

    • 簡単☆スペアリブ作り方5写真

コツ・ポイント

簡単で、煮込んだら出来上がりスペアリブですよ( ˙꒳​˙ )

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Korota✧˖°
Korota✧˖° @cook_40096924
2016/08/02 12:35に公開
ころたの記録✬
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