やさしい味のもやしの酢の物
酸っぱすぎないやさしい味の酢の物。
このレシピの生い立ち
入院中の病院食がおいしかったので家で再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ワカメは水で戻して水をきっておく。
- 2
人参を千切りにし、人参ともやしを茹でて水気をきる。
- 3
●をよく混ぜて①と②を入れてあえたら完成。
- 4
手違いでレシピを一度削除してしまいました。
マイフォルダ登録、つくレポして頂いた方、ご迷惑をおかけしました<(_ _)> - 5
こちらの手抜きバージョン、 ID:18787430簡単！手抜き酢の物もお手軽ですよ～
コツ・ポイント
人参ともやしはあまり茹ですぎないようにしたほうがシャキシャキします。
人参はピーラーに付いている千切り機能（？）ですると楽チンです。
できてすぐより少しなじませた方が美味しいです。
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