かぼちゃの煮物・圧力鍋編

かぼちゃの煮物・圧力鍋編-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物・圧力鍋編

お気楽人生 @cook_40042604

もう１皿 ‼ 圧力鍋利用が便利です(^ ^) 栄養豊富なカボチャは常食して欲しい食品です（＾∇＾）
このレシピの生い立ち
簡単にカボチャの煮物を作りたかった。

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簡単にカボチャの煮物を作りたかった。

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お気楽人生 @cook_40042604

もう１皿 ‼ 圧力鍋利用が便利です(^ ^) 栄養豊富なカボチャは常食して欲しい食品です（＾∇＾）
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簡単にカボチャの煮物を作りたかった。

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材料

カボチャ１／４コ
水適量
☆砂糖大さじ１
☆しょうゆ大さじ２

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作り方

1
皮をまだらにむき、綿をきれいに取り除き、圧力鍋にヒタヒタの水と☆を加えて火にかける。
2
中火にかけ圧をかけて５分。フタを外し好みの煮詰め具合まで火にかける。

コツ・ポイント

カボチャ①綿はピーラーを使いキレイに取り除く ②皮の角はピーラーで取るのが我が家のキマリ☆(^ ^)☆

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お気楽人生 @cook_40042604

2011/10/24 09:55に公開

《お弁当作り９年》も卒業。ご飯作りは家族を思い浮かべながら～。母から子へ記録として残したい思いから始めました。美味しいものを食べてる時ってシアワセですよね。みんなも美味しいものでシアワセに包まれますように♡

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