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マイヤー使用☆切り昆布の煮物
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マイヤー使用☆切り昆布の煮物-レシピのメイン写真

マイヤー使用☆切り昆布の煮物

53yuko
53yuko @cook_40061596

レンジ圧力鍋☆マイヤーを使って簡単におふくろの味ができます(^^)
このレシピの生い立ち
嫁いだ時に食べた切り昆布の煮物
自分なりに作っていて、一番簡単な方法に出会いました！

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嫁いだ時に食べた切り昆布の煮物
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レンジ圧力鍋☆マイヤーを使って簡単におふくろの味ができます(^^)
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材料

  1. 切り昆布 150g
  2. 人参 小1本
  3. 油揚げ ひとつまみ
  4. 麺つゆ(3倍濃縮) 50cc
  5. 水 350cc
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作り方

  1. 1

    昆布は食べやすい長さに、人参と油揚げは千切りに

    • マイヤー使用☆切り昆布の煮物作り方1写真
  2. 2

    麺つゆと水を入れる。だいたい下の凹みあたり

    • マイヤー使用☆切り昆布の煮物作り方2写真
  3. 3

    フタをして500wで10分(柔らかめは15分)

  4. 4

    その後、全体をかき混ぜもぉ一度フタをして冷めるまで放置して完成☆

コツ・ポイント

煮物は一度冷ましてからのほうが味が染みて美味しいです。
今回、麺つゆは3倍濃縮タイプを使いました。

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53yuko
53yuko @cook_40061596
2013/01/09 14:08に公開
食べるのも作るのも好き☆とにかく食べ物が大好き＼(^o^)／小さい頃から母のマネして料理していた私の創作料理のレシピも載せてます☆1児のママとしてさらに勉強中～
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