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53yuko

食べるのも作るのも好き☆とにかく食べ物が大好き＼(^o^)／

小さい頃から母のマネして料理していた私の創作料理のレシピも載せてます☆1児のママとしてさらに勉強中～

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
マイヤー使用☆切り昆布の煮物

切り昆布 • 人参 • 油揚げ • 麺つゆ • 水
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デリ風☆海老とブロッコリーのサラダ

エビ • ブロッコリー • ゆで卵 • マヨネーズ • 練乳
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手羽元のマーマレード煮

手羽元 • マーマレードジャム • 水またはお湯 • 醤油 • 塩コショウ
- うちでは2人分
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筑前煮

みりん • 酒 • 醤油 • 砂糖 • 塩 • サラダ油 • ごま油 • コボウ • 人参 • タケノコ • 椎茸 • 鳥もも •
- 4人分
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デミ風煮込みハンバーグ

豚ひき肉 • パン粉 • 牛乳 • 卵 • ナツメグ • 塩、コショウ • 玉ねぎ • 水 • コンソメキューブ • 砂糖 • ケチャップ • ソース •
- 2人分
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ニラ玉風☆塩麹マロニー

マロニー • 人参 • ニラ • 卵 • 水 • 醤油 • 塩麹
- 4人分
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そうめん南瓜とほうれん草のツナマヨ和え

ほうれん草 • そうめん南瓜 • ツナ缶 • マヨネーズ
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バター風味のマーガリンでタラの塩麹蒸し

タラ • 塩麹 • マーガリン
- 一人前
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塩昆布とサケのチャーハン

温かいご飯 • サケフレーク • 塩昆布 • ネギ • 白ごま • ごま油 • 醤油
- 大きいお茶碗2杯分
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塩昆布で和風ポテトサラダ

じゃがいも • 塩こんぶ • マヨネーズ
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塩昆布とツルムラサキのマヨ和え

ツルムラサキ • 塩昆布 • マヨネーズ • コーン
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アスパラとコーンの塩麹炒め

アスパラ • 人参 • コーン • 塩麹
- 2人分
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小松菜とエノキの塩麹和え

小松菜 • エノキ • 塩麹 • 醤油 • 炒りごま
- 作りやすい量
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茄子とイカの塩麹炒め

茄子 • イカ • エリンギ • 万ネギ • 塩麹 • 醤油
- 一人前
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鶏胸肉のカッテージチーズ焼き

鶏胸肉 • カッテージチーズ • 塩コショウ • マジックソルト
- 2人分
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青森名物☆源タレで唐揚げ

鳥肉 • 源タレ • 小麦粉 • ベーキングパウダー
- 2人分
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中華麺を麺つゆで☆

中華麺 • 卵 • 片栗粉 • 塩
- 2人分
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大根、人参さつま揚げのきんぴら

人参 • 大根 • さつま揚げ • 醤油 • みりん • 酒 • 白ゴマ
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長芋と大根のピリ辛酸っぱ和え

大根 • 長芋 • 酢 • めんつゆ • 鷹の爪
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キャベツとウインナーのオープントースト

キャベツ千切り • ケチャップ • ウインナー • マヨネーズ • ブラックペッパー

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