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バレンタインに新食感のチョコレート
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バレンタインに新食感のチョコレート-レシピのメイン写真

バレンタインに新食感のチョコレート

めぇぷるクッキー
めぇぷるクッキー @cook_40091198

チョコなのにさくさく?しゃりしゃり?新食感♪
一口目は皆びっくり!!癖になる味です(笑)
おやつにパクパク止まりません♪
このレシピの生い立ち
バレンタインに大量生産がしたくて…
でもチョコレート消費を押さえたい!
板チョコ1枚でなんとか多く!!と、かさましにチョコレートに合うものと思っていろいろ入れたらたどり着きました♪

チョコなのにさくさく?しゃりしゃり?新食感♪
一口目は皆びっくり!!癖になる味です(笑)
おやつにパクパク止まりません♪
このレシピの生い立ち
バレンタインに大量生産がしたくて…
でもチョコレート消費を押さえたい!
板チョコ1枚でなんとか多く!!と、かさましにチョコレートに合うものと思っていろいろ入れたらたどり着きました♪

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バレンタインに新食感のチョコレート

めぇぷるクッキー
めぇぷるクッキー @cook_40091198

チョコなのにさくさく?しゃりしゃり?新食感♪
一口目は皆びっくり!!癖になる味です(笑)
おやつにパクパク止まりません♪
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バレンタインに大量生産がしたくて…
でもチョコレート消費を押さえたい!
板チョコ1枚でなんとか多く!!と、かさましにチョコレートに合うものと思っていろいろ入れたらたどり着きました♪

チョコなのにさくさく?しゃりしゃり?新食感♪
一口目は皆びっくり!!癖になる味です(笑)
おやつにパクパク止まりません♪
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材料

  1. チョコレート(板チョコ) 約50g(1枚分)
  2. ビスケット 100g
  3. マシュマロ 100g
  4. バター(マーガリン可) 50g
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作り方

  1. 1

    まずはビスケットを細かく砕いて下さい。
    フードプロセッサーなどがあれば簡単に出来ます。

    • バレンタインに新食感のチョコレート作り方1写真
  2. 2

    次にボールに細かくしたチョコレートとバター、マシュマロを入れてレンジで2分加熱します。足りないようならプラス30秒!

    • バレンタインに新食感のチョコレート作り方2写真
  3. 3

    加熱するとマシュマロがこんな感じに膨らみます。そこにさっき砕いたビスケットを入れて熱いうちに素早く混ぜます。

    • バレンタインに新食感のチョコレート作り方3写真
  4. 4

    混ざったら角型やトレイに入れて上から底にラップをしたコップなどで押し付けます。型はお好みの物でOKですよ♪

    • バレンタインに新食感のチョコレート作り方4写真
  5. 5

    後は荒熱がとれてたら30分ほど冷蔵庫に入れて固まるのを待ちます。

  6. 6

    最後に固まったら一口サイズにしていきます♪私はクッキー型で型抜きしたり、包丁で四角く切ったりもします。

    • バレンタインに新食感のチョコレート作り方6写真
  7. 7

    2014/2/16
    皆さんのおかげでつくれぽ100人♡
    2月の話題のレシピに載りました(^^)

    • バレンタインに新食感のチョコレート作り方7写真
  8. 8

    2014/12/21
    宝島社レシピ本「クックパッドの冬レシピ」に掲載してもらえました^ ^

    • バレンタインに新食感のチョコレート作り方8写真
  9. 9

    2016/12/7
    宝島社レシピ本「大好評レシピ Winter & Spring」に掲載してもらいました^ ^

    • バレンタインに新食感のチョコレート作り方9写真

コツ・ポイント

最後の一口サイズに切ったり型抜きしたりするとき結構な力を使います。包丁や型抜きをお湯に浸けて温めておくとやりやすいです!!
冷蔵庫であまり冷やし過ぎるとカチカチになりすぎて力業の作業になってしまうので注意。

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めぇぷるクッキー
めぇぷるクッキー @cook_40091198
2013/01/25 22:55に公開

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