バレンタインにも！スナックチョコパン
さんきゅーの日 @cook_40081764
気軽にみんなで楽しくつまめるスナックパン☆チョコが生地にマッチしておいし～！簡単なのでおためしあれ♪
このレシピの生い立ち
バレンタインが近づいてきたので、大好きなパンとチョコを合わせてみました～(^^)b
バレンタインにも！スナックチョコパン
気軽にみんなで楽しくつまめるスナックパン☆チョコが生地にマッチしておいし～！簡単なのでおためしあれ♪
このレシピの生い立ち
バレンタインが近づいてきたので、大好きなパンとチョコを合わせてみました～(^^)b
アプリでひらく作り方
- 1
ドライイーストを投入口、チョコとつや出し用卵以外の材料をHBにいれ、パン生地コースでスイッチン！卵は溶いて下さいね♪
- 2
刻んでおいたチョコは30分後に投入。(HBによって違うと思うのでご確認下さい)
- 3
生地が出来上がったら12等分し、丸めて15分休ませます。
-
- 4
生地を好きな形に伸ばします。
スナックパンはスケッパーで切るときれいに見えます♪ - 5
35~40℃で40分位二次発酵させます。膨らみが二倍程度になったらOK。膨らみが足りなければ発酵時間を増やしてください。
- 6
発酵後、とき卵の残りを表面に塗ります！焼き目がいい感じにつくはずです！
- 7
200℃で15分焼いたら完成です！(^^)
コツ・ポイント
チョコを刻むときはお好みの大きさにすると食べるときに食感が変わっていいですよ！
あとは難しいことはないです。
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