
チリコンカーン

あずき。さん @cook_40026296
チリパウダーを入れる前に取り分ければ幼児でも食べれます。
このレシピの生い立ち
だんなさんが、刑事コロンボを見て食べたいなぁと言うので作りました。
豆の入った辛いミートソースみたいなものだと思って適当に。
チリコンカーン
チリパウダーを入れる前に取り分ければ幼児でも食べれます。
このレシピの生い立ち
だんなさんが、刑事コロンボを見て食べたいなぁと言うので作りました。
豆の入った辛いミートソースみたいなものだと思って適当に。
作り方
- 1
鍋にサラダ油を熱して、ニンニクを炒める。
- 2
みじん切りにしたタマネギと牛挽肉を炒める。
- 3
水煮トマト、豆、トマトソース、塩とチリパウダーを入れて煮込む。
- 4
蓋をして弱火で30分くらい煮込む。
コツ・ポイント
豆は、キューピーの「サラダビーンズ レッドキドニー」を3缶使いました。
豆の入ったミートソースのような感じです。
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