作り方
- 1
バター醤油ライスをつくる。フライパンに*を全て入れ炒める。量はお好みで♪
- 2
別のフライパンに☆の材料をすべて入れ、水気がある程度なくなるまで炒める。
- 3
別のフライパンに油をしき、卵を割り入れる。木べらなどでかき混ぜながら、マヨネーズをいれる。このとき、火は中火。
- 4
半熟になったら火を止め、水気が無くなるまで混ぜる。
- 5
ご飯の上に②と④をのせ、お好みでマヨネーズをかける。
コツ・ポイント
卵にマヨネーズを入れたくない場合は牛乳でもOK(^^)/ふわふわになるよ♪
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