鶏ｋｉｎｏｋｏ
ふとし。てきのこなきせつ・・・＾＾
このレシピの生い立ち
困った時は・・・生ハムだ？
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- 1
◆トリ①
ホロホロに茹でる。
＊圧力鍋推奨＾＾ -
- 2
◆キノコの様子①
美味しいヒラタケ♪ -
- 3
◆キノコの様子②
こんな風に切る？ -
- 4
◆バヂルソ～ス①
バジリコを煮る
＊チャイな気分くらい。 -
- 5
◆バヂルソ～ス②
油
ニンニク
コンソメ
＠４
＊なんなら塩も・・・ -
- 6
◆キノコソ～ス風味①
３をソテ～・・・＝３’
５＋３’ -
- 7
◆初柚子です＾＾
-
- 8
◆デコ①
菠薐草（ソテ。） -
- 9
◆デコ②
１＠８ -
- 10
◆デコ③
６＠９ -
- 11
◆デコ④
チ～ズ＠１０ -
- 12
◆デコ⑤
ちょっと色彩があれ
・・・なので
生ハム・・・f(^ー^; -
- 13
◆デコ⑥
刻み柚子＠１２ -
- 14
◆デコ⑦
和・・・っぽい？完成♪）））
-
コツ・ポイント
和（Japanね？）っぽく・・・がテ～マです。＊トリの茹汁を煮詰めてソ～スにすると全体的にマトマル気がするよ？
つくれぽ
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