米糠味噌焼きおにぎりじゃ
健康的なおむすび♪味噌の香りが食欲そそります♪
このレシピの生い立ち
米糠を消費したくて♪で、美味しく食べたくて♪♪
作り方
- 1
大根葉と米糠を軽く炒ります。炊けたご飯にまぜて、次にしらす干しも潰さないようにまぜる。
- 2
おにぎりをにぎります。
- 3
味噌を塗るのですが、あたしは名古屋のつけて味噌かけて味噌を使用しています。マルサンの田楽味噌などでもオッケー
- 4
トースターで5分程度やいて、最後にまた米糠をふりかける♪
コツ・ポイント
しらす干しも味噌も塩分あるから、入れすぎ、かけ過ぎは気をつけて♪
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yuppekun -
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