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りんごと生姜のホットミルク
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りんごと生姜のホットミルク-レシピのメイン写真

りんごと生姜のホットミルク

オレンジデイ
オレンジデイ @cook_40039314

すりおろした林檎と生姜を加えたホットミルクです。
お休み前にホッとひといき入れてください♡

このレシピの生い立ち
体の温まる飲みものが欲しくて考えました。

すりおろした林檎と生姜を加えたホットミルクです。
お休み前にホッとひといき入れてください♡

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オレンジデイ
オレンジデイ @cook_40039314

すりおろした林檎と生姜を加えたホットミルクです。
お休み前にホッとひといき入れてください♡

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材料

2人分
  1. りんご 1/2個
  2. 生姜 1かけ
  3. 牛乳 250ml
  4. *片栗粉 小さじ1
  5. *水 小さじ1
  6. はちみつ 大さじ1
  7. ラム酒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    りんごは4つに切って芯を除き、皮をむいて塩水に漬ける。
    2~3分経ったら取り出して水気を拭き、生姜とともにすりおろす。

    • りんごと生姜のホットミルク作り方1写真
  2. 2

    ①と牛乳を鍋に入れて火にかける。
    沸騰直前に*印の分量で混ぜ合わせた水溶き片栗粉でとろみをつけて火を止める。

    • りんごと生姜のホットミルク作り方2写真
  3. 3

    はちみつ・ラム酒を加えてよ~く混ぜ、カップに注げば出来上がり♪

    • りんごと生姜のホットミルク作り方3写真

コツ・ポイント

甘さはお好みで調節してください。
冷めにくくするために水溶き片栗を加えていますが、面倒なら省略してもOKです。

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オレンジデイ
オレンジデイ @cook_40039314
2011/10/26 16:11に公開
徳島県在住。色々なレシピに挑戦中♪ハーブやスパイス・辛いものが大好き♡表紙画像は愛猫【しま】です。多忙につきレシピ・日記共にしばらくコメント欄は閉めています。質問等ご不便をおかけしますがご理解いただければ嬉しいです。皆さまから頂く素敵なつくれぽでモチベーションUP!日々感謝の気持ちでいっぱいです。至らない点も多いと思いますが、どうぞよろしくお願いします。
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