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ルクエでプリン-レシピのメイン写真

ルクエでプリン

pia_27
pia_27 @cook_40019145

覚え書き。ルクエで簡単にプリンが作れないかとやってみたプリンです。正統派の味。
このレシピの生い立ち
ルクエで簡単にプリンがつくれないかとてきとーにやってみました

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pia_27
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材料

ルクエレギュラー
  • 卵 2個
  • 牛乳 200cc
  • 砂糖 30〜50g
  • バニラエッセンス 適量
  • カラメル用砂糖 大さじ2
  • カラメル用水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カラメル用の砂糖と水を混ぜてルクエに入れて500wで1分程度加熱

  2. 2

    ボウルに卵、砂糖、バニラエッセンスをよく混ぜた後、牛乳を入れてよく混ぜる

  3. 3

    カラメルの入ったルクエに静かに流し入れ、200wで9分程度加熱

コツ・ポイント

カラメルを甘くして、プリン本体は砂糖を控えめにしたほうが美味しいかなぁ。砂糖の量は試行錯誤中。

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pia_27
pia_27 @cook_40019145
2011/10/18 06:50に公開
「あるものでなんとか」「簡単・手軽」がモットーです。酒飲みレシピが多かったのですが、現在妊娠中で飲めないため、なんかほかのものも考えなければ。http://www3.to/sandakan/
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牛乳 卵

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