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パンナコッターナ♡のかぼちゃリゾット
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パンナコッターナ♡のかぼちゃリゾット-レシピのメイン写真

パンナコッターナ♡のかぼちゃリゾット

パンナコッターナ
パンナコッターナ @cook_40090858

寒い冬に
かぼちゃでほかほかです♡
このレシピの生い立ち
秋といえば・・・
かぼちゃですね♡

夕食にどうぞ

寒い冬に
かぼちゃでほかほかです♡
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秋といえば・・・
かぼちゃですね♡

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パンナコッターナ♡のかぼちゃリゾット

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かぼちゃでほかほかです♡
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かぼちゃですね♡

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材料

4人前
  1.  ご飯  4人前
  2.  カボチャ  半分
  3.  ニンジン  2本
  4.  玉葱  3コ
  5.  ジャガイモ   4コ
  6.  ピーマン  2~3コ
  7.  コンソメキューブ  4コ
  8.  牛乳  400cc
  9.  水  800cc
  10.  塩コショウ  適量
  11.  とろけるチーズ  5枚
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作り方

  1. 1

    ニンジンと玉葱とピーマン→みじんぎり
    ジャガイモ→8等分
    カボチャ→半分は一口大 半分は一口大の半分にします。

  2. 2

    それぞれ柔らかくなるまで
    電子レンジで温めます。

  3. 3

    鍋に水と野菜をいれます。(ジャガイモはフォークなどで潰してから入れます。)
    沸騰したらコンソメを入れます。

  4. 4

    カボチャが柔らかくなったら、一口大のカボチャを潰します。

  5. 5

    牛乳を入れ沸騰させます。

  6. 6

    ご飯を加えたら
    おさらによそり、
    加熱したチーズをうえからかけ、
    完成♡

コツ・ポイント

4→一口大のさらに半分に切ったカボチャは潰しません。

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パンナコッターナ
パンナコッターナ @cook_40090858
2011/10/23 13:10に公開
パンナコッタです♡将来パティシエになりたいです。イタリア菓子♡I want to be a pâtissier.because I want to have delicious sweets.Especially i like macallon very much.It is difficult to make macallon.But I will do my best.
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