CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
*ふわっふわ*肉団子の甘酢あん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
*ふわっふわ*肉団子の甘酢あん-レシピのメイン写真

*ふわっふわ*肉団子の甘酢あん

えりぃ★mama
えりぃ★mama @cook_40067389

2012.9.4話題入り★感謝デス!ふわふわすぎる肉団子☆我が家の定番!おいしくて何個でもイケちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
こどもやお年寄りでもやわらかくておいしく食べれるようにフードプロセッサーを使ってやわらかーくしてみました☆

2012.9.4話題入り★感謝デス!ふわふわすぎる肉団子☆我が家の定番!おいしくて何個でもイケちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
こどもやお年寄りでもやわらかくておいしく食べれるようにフードプロセッサーを使ってやわらかーくしてみました☆

もっと読む

*ふわっふわ*肉団子の甘酢あん

えりぃ★mama
えりぃ★mama @cook_40067389

2012.9.4話題入り★感謝デス!ふわふわすぎる肉団子☆我が家の定番!おいしくて何個でもイケちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
こどもやお年寄りでもやわらかくておいしく食べれるようにフードプロセッサーを使ってやわらかーくしてみました☆

2012.9.4話題入り★感謝デス!ふわふわすぎる肉団子☆我が家の定番!おいしくて何個でもイケちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
こどもやお年寄りでもやわらかくておいしく食べれるようにフードプロセッサーを使ってやわらかーくしてみました☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • 豚ひき肉 300グラムほど
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆片栗粉 大さじ1〜2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆水 大さじ1
  • ☆しょうがの絞り汁 小さじ1
  • ☆塩、こしょう 少々
  • ☆卵 1個
  • ごま油 小さじ1
  • 白ゴマ 適量
  • 揚げ油 適量
  • 【甘酢あん】
  • 中華スープ 1/2カップ
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ4
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 片栗粉 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎは適当な大きさに切る。豚肉と玉ねぎ、☆も一緒にフードプロセッサーにかける。

  2. 2

    全ての材料が混ざったら、一口の大きさに丸め170度で、きつね色になるまでじっくり揚げる。

  3. 3

    甘酢あんの材料を全てお鍋に入れ、とろみがつくまで火にかける。

  4. 4

    とろみがついたら火を止めごま油と白ゴマを混ぜる。

  5. 5

    出来上がった甘酢あんと肉団子を混ぜ合わせて出来上がり☆

コツ・ポイント

しょうがの絞り汁がないときは、チューブ2センチほどでもOKです。すぐ食べないときは、ごま油は食べる直前にかけると風味が落ちません(^^)v

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

えりぃ★mama
えりぃ★mama @cook_40067389
2011/10/17 02:08に公開
6歳児と9歳児の男の子のママしてます♪お料理・パン作り・お菓子作り・ハンドメイド・・・どれも大好きです(*^^)v子育てまっ最中ですが楽しみながらやっていきたいと思っています☆
もっと読む

このレシピのキーワード

肉団子 片栗粉 豚ひき肉 卵 酒 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 揚げとしめじとちくわの炊き込みご飯
  2. ちくわで作る簡単ぴよちー
  3. やみつき!ピーマンポテサラ
  4. ベーコン巻き野菜ロール(お弁当用)
  5. いつものにら玉炒め
  1. ちくわとピーマンのカレー炒め
  2. お餅でお稲荷さん♪
  3. 海老と鶏ひき肉の春巻き♪
  4. 余った納豆でかき揚げ☆
  5. 余ったたけのこの水煮で土佐煮
  6. Lamb Shanks Stew
  7. Nadim's Chineese Style Chicken Salad
  1. とろとろフルーツフレンチトースト
  2. 簡単!スタミナきゅうり♪
  3. ポテトでピカチュウ
  4. 海老と鶏ひき肉の春巻き♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17844312
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close