鶏肉一口大、人参いちょう切り、竹輪は輪切りにしワカメも食べやすい大きさに切っておいて下さい。

一口大に切った鶏肉に醤油、片栗粉をまぶし下味を付ける。
時間があれば少し寝かせると美味しさup。

フライパンにごま油を入れ鶏肉を焼きます。

半分以上焼けたら、人参、竹輪、ワカメを入れる。この時醤油で味付けをしてください。

最後に白ごまを入れ混ぜたらできあがり！お好みで大葉をいれても美味しいです☆