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焼肉のタレで簡単♪オクラの肉巻き
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焼肉のタレで簡単♪オクラの肉巻き-レシピのメイン写真

焼肉のタレで簡単♪オクラの肉巻き

ミセスあまぐり
ミセスあまぐり @cook_40043912

2012.8.01.⑦話題入りしました(*^∇^*)
ゴハンがすすむハズレのない味です♪
お弁当にもどうぞ~♬
このレシピの生い立ち
オクラで試したらおいしかったのでお弁当に。

2012.8.01.⑦話題入りしました(*^∇^*)
ゴハンがすすむハズレのない味です♪
お弁当にもどうぞ~♬
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オクラで試したらおいしかったのでお弁当に。

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焼肉のタレで簡単♪オクラの肉巻き

ミセスあまぐり
ミセスあまぐり @cook_40043912

2012.8.01.⑦話題入りしました(*^∇^*)
ゴハンがすすむハズレのない味です♪
お弁当にもどうぞ~♬
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オクラで試したらおいしかったのでお弁当に。

2012.8.01.⑦話題入りしました(*^∇^*)
ゴハンがすすむハズレのない味です♪
お弁当にもどうぞ~♬
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材料

  • オクラ 好きなだけ
  • 豚しゃぶ用薄切り肉 巻ける分だけ(1本に2枚位)
  • 片栗粉 適宜
  • 焼肉のタレ 適宜
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作り方

  1. 1

    茹でたオクラの水気をとり薄切り肉を巻き付ける。

  2. 2

    塩こしょうをふり片栗粉をまぶしたらフライパンで焼く。

  3. 3

    肉にほどよく焼き色がついたら焼肉のタレを回しかける。

  4. 4

    片栗粉にタレが絡んで汁気がなくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

お弁当用には肉を巻き付けるところまで前日にやっておくと朝が楽チンです。
片栗粉をまぶすことでタレの絡みがよくなります。

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ミセスあまぐり
ミセスあまぐり @cook_40043912
2011/10/21 02:50に公開
旦那と長男(高3)長女(高1)の4人家族です♬元々すぼらで目分量派なので、時に?な場合もあり…味の安定感を求め覚書としてレシピを残しています。
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