とろとろ☆オムライス
RUKA0707 @cook_40044015
簡単とろとろオムライス♪ご飯にしっかり味をつけるのでｹﾁｬｯﾌﾟ無しでそのまま食べれます❤（2012・1・20材料改定）
このレシピの生い立ち
わが家のオムライスです♪
とろとろ☆オムライス
簡単とろとろオムライス♪ご飯にしっかり味をつけるのでｹﾁｬｯﾌﾟ無しでそのまま食べれます❤（2012・1・20材料改定）
このレシピの生い立ち
わが家のオムライスです♪
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイル大さじ１を入れ玉ねぎはみじん切り、ﾍﾞｰｺﾝは細切りにします。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒めて下さい。 -
- 2
炒めたら酒(白ﾜｲﾝ) ・牛乳(水) ・ｺﾝｿﾒ ・ｹﾁｬｯﾌﾟを入れ混ぜます。
ｺﾝｿﾒをしっかり溶かして下さい。 -
- 3
ご飯を入れて混ぜ炒めます。
-
- 4
味見してから
塩こしょうで味を調えて下さい。 -
- 5
お皿に入れ、とろけるﾁｰｽﾞを上にのせておきます。
-
- 6
１人分、卵を２個使います。
卵と牛乳を混ぜます。 -
- 7
オリーブオイル大さじ１とバターを入れ（少し多めに）溶いた卵を入れて外側から軽く混ぜて5～10秒位で火を止めて下さい。
-
- 8
とろとろの状態で
上にのせて下さい。 -
- 9
パセリをふりかけて
出来上がりです♪ -
- 10
今日はおまけで
ｳｲﾝﾅｰ２本付きﾃﾞｽ♪
コツ・ポイント
卵を焼く時少し早いかな？？と思うくらいで
火を止めると、ちょうどいいトロトロ感が残ります♪
つくれぽ
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