マーガリンをレンジでチンして溶かす。オーブンを200度に予熱開始。

ミキサーに冷ご飯と「充実野菜」をいれ、なめらかになるまで攪拌する。

小麦粉とベーキングパウダーをボウルにいれ、スプーンや泡だて器でぐるぐるまぜる。

攪拌した2、卵、マーガリンを、3のボウルに入れて粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜる。

4を焼きドーナツ型に入れる。オーブンの予熱が終わったら180度に下げ、15分焼く。

焼きあがったら竹串などをさして、何も付いてこなければOK。型に入れたまま、粗熱がとれるまで待つ。

冷めてきたら、型から取り出す。やわやわなので、焼きあがってすぐ出すと形が崩れるので注意。