りんごを砂糖大さじ1(分量外)で煮る。

冷凍パイシートを好きな形にしてさつまいもクリーム、りんごの甘煮、レーズンを乗せる。

パイシートの火が当たる部分に卵黄(分量外)を塗り、200度に温めておいたオーブンで20分程度焼き、出来上がり。