鶏肉が柔らかく、味もバッチリついて食がすすみます！このレシピの生い立ち白醤油が手に入ったので、鶏肉に使ってみました。
ピーマンは種を除いて千切り、人参は皮をむいて千切りしておく。
レンジ用の器に鶏肉を入れ、白醤油をかけ、ピーマン、人参をのせ、蓋をして600Wで15分加熱して完成！
白醤油を初めて知りました！
色がつきすぎないので、焦げにくく、砂糖が入ってるので味がまろやかになり、これだけで肉が柔らかくなります！
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