うちの最強おにぎり★野沢菜＆じゃこ

Name: うちの最強おにぎり★野沢菜＆じゃこ
Yield: 小さめ３個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 野沢菜漬け ４０ｇ; ちりめんじゃこ １０ｇ; しょうゆ 小さじ１～１.５; 温かいごはん 茶碗２杯ほど

おかつぎ @cook_40044271

大好きなごはんのおとも、野沢菜の漬物とちりめんじゃこを混ぜ込みました。
このレシピの生い立ち
野沢菜とじゃこをしょうゆで和えたものは、連れ合いの大好きなご飯のアテです。我が家ではもっぱら「混ぜご飯」もしくは「ご飯にどーんとのっける」で食べてますが、おにぎりにしてみました。

うちの最強おにぎり★野沢菜＆じゃこ

おかつぎ @cook_40044271

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材料

小さめ３個分

野沢菜漬け４０ｇ
ちりめんじゃこ１０ｇ
しょうゆ小さじ１～１.５
温かいごはん茶碗２杯ほど

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作り方

1

野沢菜漬けは水気を絞り、幅５ｍｍ～１ｃｍぐらいに刻む。
2

ボウルなどに野沢菜漬けとちりめんじゃこを入れ、しょうゆを和える。
3

温かいごはんに【２】を混ぜ、好みの形ににぎる。

コツ・ポイント

野沢菜は食感を楽しむため、あまり細かく刻まないようにしています。ご飯がまとまりづらいかもしれないけど。
しょうゆの量はお好みで加減してください。
いりごまなどを加えても。

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つくれぽ

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おかつぎ @cook_40044271

2011/10/22 12:15に公開

ももんが本店* へようこそ（注：今はなきキッチン名です）。食べることが何より大好きです。日々節約に追われ、実にてきとうな料理を作っております。こんなものでよければ、どうぞご活用くださいまし♪※つくれぽ、日記コメント、ブログのいいね♡などの「お返し」は、お気づかいなく。　当方かなり適当にやってますので(^_-)

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