寒くなってきたらやっぱりコレ！！このレシピの生い立ち大好きな豆腐をたくさん食べられる味に仕上げました(^^ゞ
鍋に★の材料をすべて入れて、火にかける。
沸騰したら８等分にした豆腐を入れ、弱火で７～８分。この間に材料を切っておく。
肉、長葱を入れ、火が通ったらできあがり☆
お好みでキノコ類、春菊や白菜などの葉物、しらたきなど入れて…今回は大好きな豚バラでえのきと春菊をプラスしました（＾ｕ＾）
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