パーティーに串鍋:お節の材料プラスα

Name: パーティーに串鍋:お節の材料プラスα
Yield: 家族分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 1/2くらい; 油揚げ 1枚; ベーコン あるだけ; 大根 切り残し分; ブロッコリー+芯 サラダの残り分; ウィンナー 数本; コンニャク 残り分; 里いも 1コ; はんぺん 1/2枚; その他何でも スマイル分; ポン酢 お好みで

ひらめきmei @cook_40033707

冷蔵庫のお片づけで楽しい串鍋に変身させましょう☆
#お節の残りは昆布だしだけでもOK!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫お片づけより

＊＊おやつのお花＊＊... きれい　可愛い　いとおしいをデザインしましょう♪　
http://tablemei2.exblog.jp/

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パーティーに串鍋:お節の材料プラスα

ひらめきmei @cook_40033707

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材料

家族分

人参 1/2くらい
油揚げ 1枚
ベーコンあるだけ
大根切り残し分
ブロッコリー+芯サラダの残り分
ウィンナー数本
コンニャク残り分
里いも 1コ
はんぺん 1/2枚
その他何でもスマイル分
ポン酢お好みで

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作り方

1

大根は櫛形に切って下ゆでする。
ブロッコリーもさっと湯通しする。
油揚げの油抜きをする
2
型抜きではんぺん・根野菜を抜きい込み、油揚げは角で袋を作りくず具材を!長い所はウィンナーやブロッコリーの芯を巻きます。
3

和風だし+コンソメでお好きな味のスープを作り、串を放射線状に入れます。

コツ・ポイント

下ゆでは仕上がりが同時に火が通るように時間を加減してください。
串も持ち手を鍋の縁にかけて蓋をして下さい、写真は引っ張り出した状態です

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つくれぽ

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ひらめきmei @cook_40033707

2007/11/05 01:14に公開

手仕事・おもてなし大好き主婦です。簡単で楽しいレシピを紹介していけたらと思います。ながら3品、リメイク術、盛り付けや、追いタンパク質、低残渣食もあります。　　＊＊おやつのお花＊＊　きれい　カワイイ　いとおしいをデザインしましょう　　 ♡のリース・ツリーなどポッキーで作るバレンタインスイーツをデザイン→ポッキー検索してね＊

このレシピのキーワード

鍋大根里芋にんじんベーコンこんにゃくブロッコリーソーセージはんぺん油揚げ

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