カマンベールのポテトサラダ

MAMAJA
MAMAJA @cook_40060572

カマンベールチーズを使ったポテトサラダです。カマンベールの味がほんのりきいて、美味しいですよ~☆
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズって、全部食べ切るのに、すっかり忘れて冷蔵庫に入ったりしてません?開けたのは良いけど、食べ切れずに残ったので、ポテトサラダにしました☆

カマンベールのポテトサラダ

カマンベールチーズを使ったポテトサラダです。カマンベールの味がほんのりきいて、美味しいですよ~☆
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カマンベールチーズって、全部食べ切るのに、すっかり忘れて冷蔵庫に入ったりしてません?開けたのは良いけど、食べ切れずに残ったので、ポテトサラダにしました☆

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材料

2人分
  1. じゃがいも(大) 3個
  2. きゅうり 1/2本
  3. たまご 1個
  4. ウインナーもしくはベーコン お好みで
  5. カマンベールチーズ 1/3個
  6. ☆塩コショウ 適量
  7. ☆マヨネーズ 大匙3
  8. クレイジーソルトもしくはそれ系のもの 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でます(レンジでもOK)。卵も茹でておきます。

  2. 2

    ウインナーもしくは、ベーコンも適度な大きさに切り火を通しておきましょう。きゅうりを切り、水にさらしておきます

  3. 3

    茹でた卵をみじん切りにします。茹であがったじゃがいもと、きゅうり以外の材料を混ぜ合わせます。※チーズも入れます。

  4. 4

    少し冷ましてからきゅうりを入れ、味をつけます。チーズの味があるので、最初の味付けは薄めにしてください。

コツ・ポイント

冷ましてから味を調えるとちょうど良い味になると思います。チーズの味がかなりしますので、薄目がいいと思います。じゃがいもの大きさによって、マヨネーズの分量は調整してくださいね☆

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毎日のおつまみ作り( ^ω^ )のんべいなので毎日、おつまみ兼ご飯です。チャトラの愛猫と共に、ダイエット中!ダイエットレシピ掲載中!
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