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シャケシャケご飯✿
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シャケシャケご飯✿-レシピのメイン写真

シャケシャケご飯✿

こいぬママ
こいぬママ @cook_40071578

簡単♪美味しい✿我が家のシャケシャケご飯☆
ホームパーティーの時なんかにもGOOD!です。
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お母さんから教わったご飯です。

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材料

3合分
  • 炊き立てご飯 3合
  • 鮭の切り身(甘塩) 2切れ
  • きゅうり 1本
  • 大葉 10枚
  • ゴマ 大さじ2程度
  • きざみ海苔 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを薄い輪切りにして、軽く塩を振っておく。
    大葉は千切り。

  2. 2

    鮭をグリルで普通に焼いて、皮と骨を取り除き、軽くほぐす。

  3. 3

    きゅうりを軽く絞って、炊き立てのご飯に鮭と大葉とゴマと一緒に混ぜる。

  4. 4

    大皿に盛って、最後にきざみ海苔を散らせたら完成です☆
    皆で取り分けて食べましょう♪

コツ・ポイント

味付けは鮭の塩分のみです、足りないようでしたら塩などで調節してください。

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こいぬママ
こいぬママ @cook_40071578
2010/04/13 06:56に公開
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このレシピのキーワード

ご飯 鮭 大葉 切り身 キュウリ ゴマ

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