レンジで☆即席おひとりさまの味噌汁
野菜奉行 @cook_40097794
味噌汁って一人分だけ作るの難しい…作り置きも不安だし…でもこのやり方なら大丈夫！
一人暮らしの食卓にも毎日の味噌汁を☆
このレシピの生い立ち
日本の食卓には欠かせない味噌汁。どうにかして一人分だけ作りたくて考えました。
レンジで☆即席おひとりさまの味噌汁
味噌汁って一人分だけ作るの難しい…作り置きも不安だし…でもこのやり方なら大丈夫！
一人暮らしの食卓にも毎日の味噌汁を☆
このレシピの生い立ち
日本の食卓には欠かせない味噌汁。どうにかして一人分だけ作りたくて考えました。
作り方
- 1
薄切りにした野菜をマグカップにいれ、顆粒だしを振りかけてひたひたになるまで水を注ぎます。
- 2
ラップをして電子レンジで加熱。５００ｗだと３、４分程度かしら？私は自動加熱を利用してます…＾＾；
- 3
野菜に火が通ったら味噌を溶かして出来上がり。私はカレースプーンで一さじを目安にしてますが、お好みでどうぞ☆
コツ・ポイント
ワカメを入れるときは、野菜類を加熱した後に水で戻したものを入れてください。
大根、人参など火の通りにくいものはできるだけ薄切りにした方が味噌の味となじんでgood☆
アツアツよりも少し冷めるまで置いた方が美味しいですよ＾＾
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