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柿と黒豆と白チョコのトースト
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柿と黒豆と白チョコのトースト-レシピのメイン写真

柿と黒豆と白チョコのトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

熟した柿にレモン汁を絡め、黒豆と共にホワイトチョコと合わせてトーストにしました。粉チーズで塩味と風味をプラスしています。
このレシピの生い立ち
柿と黒豆、ホワイトチョコを使ってトーストを作りました。

熟した柿にレモン汁を絡め、黒豆と共にホワイトチョコと合わせてトーストにしました。粉チーズで塩味と風味をプラスしています。
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柿と黒豆、ホワイトチョコを使ってトーストを作りました。

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柿と黒豆と白チョコのトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

熟した柿にレモン汁を絡め、黒豆と共にホワイトチョコと合わせてトーストにしました。粉チーズで塩味と風味をプラスしています。
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熟した柿にレモン汁を絡め、黒豆と共にホワイトチョコと合わせてトーストにしました。粉チーズで塩味と風味をプラスしています。
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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  •  バター 適量
  • 柿(中) 1/2個
  •  レモン汁 少々
  • 黒豆 8~10粒
  • ホワイトチョコ 適量
  •   (今回 板チョコ 1列分)
  • 粉チーズ 適量
  • シナモン 適量
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作り方

  1. 1

    柿は半分を更に8等分程に切りレモン汁を絡めておく。パンにバターを塗り拡げる。

  2. 2

    パンにバターを塗り柿と黒豆を乗せてチョコを手で割って散らし、粉チーズをふり色よくトーストする。

    • 柿と黒豆と白チョコのトースト作り方2写真
  3. 3

    更に並べてお好みでシナモンをふってお召し上がりください。

    • 柿と黒豆と白チョコのトースト作り方3写真

コツ・ポイント

柿は種類により加熱すると渋みが出るものもあるのでご注意ください。(渋柿を脱渋したものは加熱に向きません。)

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2011/10/20 11:49に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト 黒豆 柿 シナモン バター ホワイトチョコレート 板チョコ 食パン

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