Bolu kukus pisang tepung beras isi selai coklat
Jadi ceritanya saya mau bikin pancake, tapi karena adonannya banyak dan sedikitnya tepung terigu akhirnya saya bikin bolu kukus dengan bahan seadanya. Ternyata rasanya enak banget!
Bolu kukus pisang tepung beras isi selai coklat
Jadi ceritanya saya mau bikin pancake, tapi karena adonannya banyak dan sedikitnya tepung terigu akhirnya saya bikin bolu kukus dengan bahan seadanya. Ternyata rasanya enak banget!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur ayam, gula pasir, ovalet dan soda kue dengan balon whisk sampai mengembang.
- 2
Panaskan dandang. Jangan lupa untuk membungkus tutupnya dengan serbet agar air tidak menetes ke atas adonan.
- 3
Masukkan tepung terigu dan tepung beras sedikit demi sedikit dengan whisk panjang
- 4
Jika sudah tercampur rata, masukkan susu.
- 5
Aduk-aduk. Masukkan mentega cair yang sudah dingin hingga tercampur rata dan masukkan pisang.
- 6
Tuangkan separuh adonan ke dalam cetakan (cetakan saya berbentuk bundar diameter 20 cm) yang telah diolesi mentega. Lalu kukus selama 5 menit atau hingga kue matang.
- 7
Olesi kue dalam kukusan tersebut dengan selai coklat dan ratakan TAPI jangan sampai tepi. Di bagian tengah saja. Hati-hati saat mengolesnya, dandang panas 😊
- 8
Tuang setengah adonan sisanya hingga menutupi selai dan seluruh permukaan kue.
- 9
Kukus selama kurang lebih sepuluh menit. Jika sudah matang, keluarkan kue dari dandang, dinginkan dan potong-potong. Selamat menikmati ❤😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar