ふわふわ*抹茶のパウンドケーキ

りらkm
りらkm @cook_40098034

しっとりというより、ふわふわのパウンドケーキ♪焼きたてはもちろん、冷めてもふわふわ!
このレシピの生い立ち
抹茶のパウンドケーキがたべたくなって、自分なりの配合で作ってみました♪・゚

ふわふわ*抹茶のパウンドケーキ

しっとりというより、ふわふわのパウンドケーキ♪焼きたてはもちろん、冷めてもふわふわ!
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抹茶のパウンドケーキがたべたくなって、自分なりの配合で作ってみました♪・゚

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材料

パウンド型1本
  1. たまご 2こ
  2. ▼砂糖 60g
  3. ▼サラダ油 30g
  4. 薄力粉 100g
  5. ▽BP 4g
  6. 抹茶 10g
  7. 豆乳(牛乳) 20g

作り方

  1. 1

    [下準備]オーブンを180度に温めておく。

  2. 2

    ボ−ルに▼を入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ▼が混ざったら▽をいれ、さらに混ぜ合わせる。

  4. 4

    粉っぽさがなくなったら豆乳(牛乳)を加え、豆乳が全体に馴染むようによく混ぜる。

  5. 5

    豆乳が全体に馴染んだら、生地を型に流し入れ、180度に温めておいたオーブンで約20〜25分焼く。

  6. 6

    竹串を刺して、生地がつかなかったら完成!もし生地がつくようなら、もお少し焼いてね♪

コツ・ポイント

粉類はふるわなくても大丈夫◎計りにボ−ルを乗せてどんどん材料を入れ、混ぜるだけ〜♪

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