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さつまいものぐるぐるパイ(^^)
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さつまいものぐるぐるパイ(^^)-レシピのメイン写真

さつまいものぐるぐるパイ(^^)

いもぽっち
いもぽっち @cook_40097675

メープル風味で秋の味
このレシピの生い立ち
余ったさつまいもとメープルシュガーがあったので♪

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さつまいものぐるぐるパイ(^^)

いもぽっち
いもぽっち @cook_40097675

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材料

  • さつまいも 1/2本
  • メープルシロップ 好きな甘さになる量
  • メープルシュガー 大さじ2
  • 冷凍パイシート 1枚
  • 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを柔らかくしておく

  2. 2

    さつまいもを輪切りにしてシリコンスチーマーで約5分蒸す
    出来上がったらかわをむき、潰す

  3. 3

    2に牛乳とメープルシロップをいれてまぜる

  4. 4

    柔らかくなったパイシートにメープルシュガーを均等にふり、その上に3をのせて巻き、ラップで包み、冷凍庫で20〜30分冷やす

  5. 5

    固くなりすぎないうちに5〜10mmのあつさに切り、170℃に予熱したオーブンで25〜30分やく

    • さつまいものぐるぐるパイ(^^)作り方5写真

コツ・ポイント

巻いて冷凍庫に入れたときカチカチに凍らせると切れない&われるので注意☆

シナモン入りアップルジャムをのせてもおいしい♪(´ε` )

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いもぽっち
いもぽっち @cook_40097675
2011/10/26 02:26に公開

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