お酒のおともに、おやつに!塩辛おじゃが♪

2018にゃんこ
2018にゃんこ @cook_40065491

レシピというまでもないのですが、簡単にジャガイモと塩辛で、おつまみ&おやつが作れてしまいます!!
このレシピの生い立ち
おいしいから食べてみてと言われてやってみたら大成功!

お酒のおともに、おやつに!塩辛おじゃが♪

レシピというまでもないのですが、簡単にジャガイモと塩辛で、おつまみ&おやつが作れてしまいます!!
このレシピの生い立ち
おいしいから食べてみてと言われてやってみたら大成功!

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2つ
  2. しおから お好みで
  3. バター or マーガリン 少々
  4. ラップとつまようじ あると便利

作り方

  1. 1

    じゃがいもをよく洗い水気を拭かずにラップで包み、レンジで3分~5分チンする。

  2. 2

    じゃがいもにつまようじをさして、中まですんなり入るようになったらチン終了。

  3. 3

    熱いのでやけどしないようにふきんなどにのせて持つ。

  4. 4

    じゃがいものラップを外し、つまようじで十字を大きくいれる。すると、そこからきれいにペロンと皮がむけます。

  5. 5

    じゃがいもの皮がむけたら熱いうちにバターかマーガリンを適量のせ、最後に塩からも好きな量のせる。

  6. 6

    ただそれだけでとってもおいしいお酒のおとも、おやつになります!

コツ・ポイント

いつもおじゃがはバターと一緒に食べていたのですが、塩辛のせるとおいしいよ~と言われて、しぶしぶやってみたら、本当においしかった!
塩辛をのせる勇気があればできちゃいます!!

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