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春キャベツとニラの「中華風パスタ」
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春キャベツとニラの「中華風パスタ」-レシピのメイン写真

春キャベツとニラの「中華風パスタ」

ぽんこ♡
ぽんこ♡ @cook_40043295

パスタとオイスターソースって案外合うかも!簡単中華風パスタです♪
ランチにも良いですよ☆

このレシピの生い立ち
家にあるもので何とか出来ないかなぁっと思って作ってみたら、案外美味しかったので♪

パスタとオイスターソースって案外合うかも!簡単中華風パスタです♪
ランチにも良いですよ☆

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家にあるもので何とか出来ないかなぁっと思って作ってみたら、案外美味しかったので♪

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春キャベツとニラの「中華風パスタ」

ぽんこ♡
ぽんこ♡ @cook_40043295

パスタとオイスターソースって案外合うかも!簡単中華風パスタです♪
ランチにも良いですよ☆

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家にあるもので何とか出来ないかなぁっと思って作ってみたら、案外美味しかったので♪

パスタとオイスターソースって案外合うかも!簡単中華風パスタです♪
ランチにも良いですよ☆

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家にあるもので何とか出来ないかなぁっと思って作ってみたら、案外美味しかったので♪

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材料

2人分
  1. 春キャベツ 140g
  2. 鶏モモ肉 1/2枚
  3. ニラ 1/2束
  4. パスタ(1.6mm) 160g
  5. 酒 大さじ1
  6. オイスターソース 大さじ3
  7. 塩・コショウ・ガーリックパウダー 各適量
  8. ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉・キャベツ・ニラを一口サイズにきる。
    パスタを茹でる。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油を入れ、鶏肉を、酒・塩・コショウ・ガーリックパウダーを加え炒める。

  3. 3

    鶏肉に8分通り火が通ったら、キャベツを加え塩・コショウをし炒める。
    ニラを加え、オイスターソース大さじ1を加え炒める

  4. 4

    3に茹でたパスタを加え、オイスターソース大さじ2を加え、全体にまんべんなく行き渡るように混ぜて、皿に盛って完成。

コツ・ポイント

春キャベツもニラも火の通りが早いので手早く炒めるくらいです。
冷蔵庫に有る物で作った簡単料理です・・・。

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ぽんこ♡
ぽんこ♡ @cook_40043295
2010/04/10 09:39に公開
〈2010.2.11キッチン開設〉「基本的な和食」「簡単に作れるもの」「揚げないシリーズ」をアップしています!ご質問がありましたらレシピのコメ欄に頂けましたら気づき次第、そちらにお返事させていただきます。グレープシードオイル・きび砂糖を使っていますが、サラダ油・砂糖等で代用可!とってもドジなので、誤字が多いです(;‾ー‾川【習い事・趣味】生け花・観劇・着物・マラソン
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