包丁いらず 東南アジア系焼きそば

kuradai
kuradai @cook_40057757

見た目トマトパスタっぽい.
けど、食べたら衝撃の
辛くて、すっぱくて、甘くておいしい焼きそばです。
このレシピの生い立ち
キムチがあって、冷凍のシーフードとうどんと、くず野菜しかないときにできました。

包丁いらず 東南アジア系焼きそば

見た目トマトパスタっぽい.
けど、食べたら衝撃の
辛くて、すっぱくて、甘くておいしい焼きそばです。
このレシピの生い立ち
キムチがあって、冷凍のシーフードとうどんと、くず野菜しかないときにできました。

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材料

  1. キムチ 適量
  2. シーフードミックス お好みで
  3. あまってる野菜 適量
  4. レモン果汁 適量
  5. 砂糖 適量
  6. そば  人数分

作り方

  1. 1

    ちぎった野菜とシーフードミックスを炒めます。

  2. 2

    キムチを汁もたっぷりめに投入

  3. 3

    ほぐした麺をいれてよく混ぜます。

  4. 4

    砂糖とレモンを適量いれて味付けて出来上がり。

コツ・ポイント

レモンは最後がいいでしょう。

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