見た目はとても地味ですが、とても優しい味でほっとします。このレシピの生い立ち優しい味の炊き込みごはんが食べてみたくなったから。
さといもは、洗って皮をむき水につけてぬめりをとる。レンジで柔らかくなるまで加熱する。
お米は、洗ってさといもとほたての水煮 調味料と一緒に炊飯器にセットして炊けばできあがり。
ほたての水煮缶は、スープごと一緒に入れて炊いて下さい。絶対捨てないで下さいね。
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