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さといもごはん-レシピのメイン写真

さといもごはん

yumi1545
yumi1545 @cook_40065754

見た目はとても地味ですが、とても優しい味でほっとします。
このレシピの生い立ち
優しい味の炊き込みごはんが食べてみたくなったから。

見た目はとても地味ですが、とても優しい味でほっとします。
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yumi1545
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見た目はとても地味ですが、とても優しい味でほっとします。
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優しい味の炊き込みごはんが食べてみたくなったから。

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材料

  1. 米 2合
  2. 水 炊飯器の目盛り通り
  3. さといも 6〜7個(1こ30〜40gくらい)
  4. ほたての水煮缶 1缶
  5. 酒 大さじ1
  6. 塩 小さじ1弱
  7. すだち
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作り方

  1. 1

    さといもは、洗って皮をむき水につけてぬめりをとる。
    レンジで柔らかくなるまで加熱する。

  2. 2

    お米は、洗ってさといもとほたての水煮 調味料と一緒に炊飯器にセットして炊けばできあがり。

コツ・ポイント

ほたての水煮缶は、スープごと一緒に入れて炊いて下さい。絶対捨てないで下さいね。

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yumi1545
yumi1545 @cook_40065754
2010/04/08 00:49に公開
料理を作ることも食べることも大好きな主婦です。 毎日の食卓には野菜料理がよく並びます♬  料理のレパートリーは、まだまだ少ないけど日々勉強中です。     将来は本を出せたら良いなあ…。なんて思ってます。ほど遠いですけど…(笑)         資格:調理師免許 
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