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☆簡単☆ たらこパスタ
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☆簡単☆ たらこパスタ-レシピのメイン写真

☆簡単☆ たらこパスタ

コック若旦那
コック若旦那 @cook_40090200

たらこ好きにはたまらない一品です d(^_^)
このレシピの生い立ち
身体のコトを考えパック物よりは初めから作った方が健康的だと思い作った一品です!

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☆簡単☆ たらこパスタ

コック若旦那
コック若旦那 @cook_40090200

たらこ好きにはたまらない一品です d(^_^)
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材料

2~3人前
  1. パスタ 300g
  2. バター 30g
  3. たらこ 100g
  4. レモン汁 小さじ1/2
  5. 万能ネギ 5~6本
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作り方

  1. 1

    万能ネギは小口切り。
    たらこは皮を剥いでおく。

    • ☆簡単☆ たらこパスタ作り方1写真
  2. 2

    ボールにバターを入れ溶かしておく。

    • ☆簡単☆ たらこパスタ作り方2写真
  3. 3

    2のボールに、レモン汁と皮を剥いだたらこを入れて混ぜておく。

    • ☆簡単☆ たらこパスタ作り方3写真
  4. 4

    パスタを茹でて3のボールに入れ混ぜ合わせる。皿に盛り、万能ネギを散らしたら完成です \(^o^)/

    • ☆簡単☆ たらこパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

レモン汁はお好みで!こってり派は隠し味程度に、さっぱり派は分量通りに。
パスタを混ぜる時は茹でたてよりザルに少し置いてから(15秒位)混ぜた方がたらこに火が通らないです!たらこは減塩を使ってます^_^

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コック若旦那
コック若旦那 @cook_40090200
2013/01/09 16:21に公開
調理師学校で学んだ知識と経験をずっと活かせるように日頃から家族に振る舞っている料理です^_^一人でも多くの方々に満足して頂けるようマイレシピを公開したいと思います(=´∀`)人(´∀`=)(=´∀`)人(´∀`=)
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