黄身とマヨネーズの黄金コラボ
hiro_aya @cook_40043318
お弁当にお一ついかがですか？黄身に一工夫さっくりとトースターで焼いてみました☆ミ忙しい朝でも簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに入れるといつも嬉しくて嬉しくて♪ゝ(▽｀*ゝ)♪簡単だしお弁当についつい作ってしまいます!!黄身はﾀﾙﾀﾙｿｰｽにも使えますね～♪♪
黄身とマヨネーズの黄金コラボ
お弁当にお一ついかがですか？黄身に一工夫さっくりとトースターで焼いてみました☆ミ忙しい朝でも簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに入れるといつも嬉しくて嬉しくて♪ゝ(▽｀*ゝ)♪簡単だしお弁当についつい作ってしまいます!!黄身はﾀﾙﾀﾙｿｰｽにも使えますね～♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
①ゆで卵を作る。1人分なら1個。（半分に割ったもので作るので）
- 2
②ゆで卵を縦半分に切り、黄身を全て取り出し（白身を傷つけないように）ボウルに移す。
- 3
③黄身をスプーンなどですりつぶしマヨネーズ・塩こしょう・パセリを入れ良くかき混ぜる。
- 4
④、③の黄身を白身に全て入れ上にマヨネーズを波上に少しだけかけ、パン粉をふりトースターで5分ほど焼く。
- 5
⑤焼けたら上からパセリをかけ完成です!!
★焼きたては熱いので少しだけ冷ましてから次の段階へ★
コツ・ポイント
前の日にゆで卵を作っておくと、とっても便利ですよ≧(´▽｀)≦
ﾄｰｽﾀｰで焼くのは４～５分が目安です。それ以上は焦げますので…o(´^｀)o ほんのり、きつね色になってきたらもう大丈夫です!!☆ミ
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