お弁当に入れたら喜ばれました!!このレシピの生い立ちニンニク無しの餃子をお弁当に入れたくて考えました！
じゃがいもの皮をむき、サイコロ状に切り茹でるか､レンジでチンして柔らかくする。(レンジなら4〜5分くらい)
柔らかくなったじゃがいもを潰し、塩コショウとマヨネーズを混ぜる
2を餃子の皮で包み、きつね色になるまで油で揚げる｡揚げたての餃子に塩をパパッと振ったら出来上がり!!
チーズも入れたり、具だくさんのポテトサラダを入れたらもっと美味しいかも!!
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