カリカリベーコンとピーマンのサラダ

sunny_cat @cook_40098299
カリカリベーコンと塩でもんだピーマンのサラダ!
以外に美味しくてパクパクカリカリ!
このレシピの生い立ち
ピーマンを美味しく食べたい。
多く買ってしまったので・・消費のためにも!
カリカリベーコンとピーマンのサラダ
カリカリベーコンと塩でもんだピーマンのサラダ!
以外に美味しくてパクパクカリカリ!
このレシピの生い立ち
ピーマンを美味しく食べたい。
多く買ってしまったので・・消費のためにも!
作り方
- 1
ピーマンは千切りにし小さじ1の塩をふりかけもんで冷蔵庫へ(最低1時間はおいていく)
湯通しはしない。 - 2
ベーコンも千切りにし食べる直前に少量のオリーブオイルでカリカリに焼く。
- 3
ピーマンの水気をきり皿に盛り、カリカリベーコンを上にかける。皿の周りに特製ドレッシングを回しかけて完成。
- 4
今回使ったドレッシングはこれ。レシピID :17852202
コツ・ポイント
お好みでごまをふりかけてください。香ばしさがまして美味しいです。
特製ドレッシングじゃなくても色々なドレッシングにあいます。
ブラックペッパーをふりかけて食べても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17850414






