作り方
- 1
パスタを硬めに茹でる。
- 2
キャベツ、ソーセージを適当な食べやすい大きさに切る。
- 3
たまねぎ、にんにくをみじん切り。
- 4
深めのフライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ、弱火で香りが立つまで炒める。
- 5
たまねぎとソーセージを加え、たまねぎが透き通るまで炒める。
- 6
キャベツをいれ、さっと混ぜ、お湯とコンソメを入れる。
- 7
硬めに茹でたパスタを入れ、ひと煮立ちさせる。
- 8
皿に盛り、コーンを散らす。
コツ・ポイント
パスタは硬めに茹でてください。
味が薄いと感じたら塩コショウをちょっと足してください。
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