ハムとチーズのふわとろオムレツ★
紗綾子 @cook_40039007
所要時間は5分もあれば十分だと思います。アレンジが効きます(｀･ω･)ﾉ。
火の通し方さえマスターすれば簡単です!!
このレシピの生い立ち
オムレツを久しく食べていないな…と思ったので調理しました☆
ハムとチーズのふわとろオムレツ★
所要時間は5分もあれば十分だと思います。アレンジが効きます(｀･ω･)ﾉ。
火の通し方さえマスターすれば簡単です!!
このレシピの生い立ち
オムレツを久しく食べていないな…と思ったので調理しました☆
アプリでひらく作り方
- 1
卵はボウルに割りいれときほぐしておく。
ハムは一センチ角になるように包丁で切っておく。 - 2
1のボウルに、1センチ角に切ったハムを入れ、チーズをひとつかみほど入れ、お箸などで混ぜる。
- 3
フライパンを火にかけオリーブオイルを入れて2の生地を流し入れる。
- 4
流しいれた生地をお箸やスプーンなどを使用してほぐす。
あらかた生地が固まってきたら火を止め、余熱で火を通す。
コツ・ポイント
ポイントは余熱で火を通すことですﾍ(｀･ω･)ﾉ!
火を通しすぎると生地が硬くなってしまいふわふわ感がなくなってしまいます。
チーズが苦手な人はチーズ抜きでもおいしいです。
ハムを抜いてオムライスにかけてもおいしいです!
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