超シンプル☆ポテトグラタン

超シンプル☆ポテトグラタン

あﾝｼﾞｪ☆ @cook_40049475

4つの材料で超簡単♪ﾎﾜｲﾄｿｰｽ？要りません。主人の好物☆2010.4.14写真UPしました♪
このレシピの生い立ち
昔本でみた作り方を参考に安価でできるようアレンジしました。

4つの材料で超簡単♪ﾎﾜｲﾄｿｰｽ？要りません。主人の好物☆2010.4.14写真UPしました♪
このレシピの生い立ち
昔本でみた作り方を参考に安価でできるようアレンジしました。

超シンプル☆ポテトグラタン

あﾝｼﾞｪ☆ @cook_40049475

4つの材料で超簡単♪ﾎﾜｲﾄｿｰｽ？要りません。主人の好物☆2010.4.14写真UPしました♪
このレシピの生い立ち
昔本でみた作り方を参考に安価でできるようアレンジしました。

4つの材料で超簡単♪ﾎﾜｲﾄｿｰｽ？要りません。主人の好物☆2010.4.14写真UPしました♪
このレシピの生い立ち
昔本でみた作り方を参考に安価でできるようアレンジしました。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

2人分

牛乳(豆乳) ひたひた
塩少々
とろけるﾁｰｽﾞ 1〜2枚
じゃがいも大３個

保存済み

レシピを保存

作り方

1

じゃがいもは皮を剥き1cm位の厚さにスライス。水にさらすの禁！
2

鍋(フライパン)にじゃがいも、ひたひたの牛乳をいれ柔らかくなるまで煮る。途中ｵｰﾌﾞﾝの余熱開始。
3

柔らかくなったら塩で味付け
4

耐熱皿に汁ごと移しﾁｰｽﾞをのせる→220度で15分焼く。

コツ・ポイント

じゃがいものデンプンでとろみをつけるので、切ったあとに水にさらさないでﾈ(^O^)焦げ目のつき具合で焼き時間調整を♪お急ぎの時は、おじゃがをﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れて4分ほどﾁﾝ♪してから煮ればｽﾋﾟｰﾄﾞｱｯﾌﾟです。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

あﾝｼﾞｪ☆ @cook_40049475

2010/06/14 09:03に公開

おもてなしが大好きです。最近は盛りつけに興味があり、自己流で勉強しています。よろしくお願いします(*´꒳`*)