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簡単☆節約☆もやしきんぴら
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簡単☆節約☆もやしきんぴら-レシピのメイン写真

簡単☆節約☆もやしきんぴら

☆みなもも☆
☆みなもも☆ @cook_40072452

安くて簡単♪にご飯のお供(*^_^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にたいした物がないときに、すぐ出来てご飯が進みます(^-^)g

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材料

2人分くらい
  • ○白ゴマ (少々)
  • ○もやし (2分の1袋)
  • ●みりん  (大さじ2〜)
  • ●醤油 (大さじ2〜)
  • ●砂糖 (小さじ1〜)
  • ○あればピーマン (小1個)
  • ●胡麻油 (少々)
  • ○にんじん (2分の1本)
  • ●酒 (少々)
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作り方

  1. 1

    にんじん、ピーマンをもやしと同じ大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をしいて、野菜を炒める。油が回ったら、酒を少しいれる。

  3. 3

    酒がなじんだら、醤油、みりん、砂糖をいれて味見。水分がなくなるまで炒める。

  4. 4

    仕上げに白ゴマを指ですり合わせながらいれて、全体にからめて出来上がり♪

コツ・ポイント

今回は彩りでピーマンをいれたけれど無くても大丈夫♪シャキシャキが好きな人は炒め過ぎないほうがいいです(^-^)g

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☆みなもも☆
☆みなもも☆ @cook_40072452
2010/04/13 15:35に公開
クックパッドを始めてから毎日のお料理作りが楽しくなりました♪皆さん、素敵なレシピをありがとうございます!クックパッド大好き♪
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このレシピのキーワード

きんぴら もやし にんじん ピーマン 酒

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