母が作る！ホタルイカの佃煮

Name: 母が作る！ホタルイカの佃煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホタルイカ ボイルした状態で３００ｇ; ショウガ(千切り） １カケ; しょうゆ ８０㏄; 砂糖 １２０㏄

富山県の特産です☆ホタルイカのワタがたまらない！！1匹でごはん1膳イケるほど濃厚です！！ショウガ風味の佃煮ぃぃ～～。
このレシピの生い立ち
母のレシピ頂きましたぁぁ！！
大量のホタルイカを長持ち美味しく頂く為の料理法。

材料

ちなみに・・・ワカサギや白魚の佃煮も分量同じで作れば美味しいです。。。

2010/05/12 00:14に公開

富山県在住：旦那と娘(16歳)(13歳)の４人暮らし❤ (*^^)v働いているので、のんびりクック。。。。今年こそはレシピのアップ、見直し整理をしたい☆そろそろ子育て落ち着いてきたので頑張るぞ！！HKR４７☆結成！ (北陸仲良しサークル)　会員№２　

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